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pâté en croûte

См. также в других словарях:

  • Pâté en croûte — Pâté en croute aux pistaches accompagné de câpres et d olives noires Lieu d origine France Place dans le service …   Wikipédia en Français

  • Pate en croute — Pâté en croûte Le pâté en croûte est un pâté cuit dans une pâte feuilletée et dans une pâte brisée. Il en existe de nombreuses variantes régionales qui différent avant tout par le type de pâté à l intérieur, généralement constitué de veau et de… …   Wikipédia en Français

  • Pâté en croute — Pâté en croûte Le pâté en croûte est un pâté cuit dans une pâte feuilletée et dans une pâte brisée. Il en existe de nombreuses variantes régionales qui différent avant tout par le type de pâté à l intérieur, généralement constitué de veau et de… …   Wikipédia en Français

  • croûte — [ krut ] n. f. • croste XIe; lat. crusta I ♦ 1 ♦ Partie extérieure du pain, durcie par la cuisson. Manger la croûte et laisser la mie. Croûte de pain râpée. ⇒ chapelure, panure. Par ext. (1740) Des croûtes de pain : des restes de pain, souvent… …   Encyclopédie Universelle

  • Paté — Pâté  Pour l’article homophone, voir Pathé. Pour les articles homonymes, voir terrine …   Wikipédia en Français

  • Pâté de campagne — Pâté  Pour l’article homophone, voir Pathé. Pour les articles homonymes, voir terrine …   Wikipédia en Français

  • Pate (patisserie) — Pâte (pâtisserie) Pour les articles homonymes, voir Pâte. Une pâte est une préparation alimentaire à base de farine délayée dans un liquide, destinée à l …   Wikipédia en Français

  • Pâte (patisserie) — Pâte (pâtisserie) Pour les articles homonymes, voir Pâte. Une pâte est une préparation alimentaire à base de farine délayée dans un liquide, destinée à l …   Wikipédia en Français

  • Paté — Saltar a navegación, búsqueda Diversos patés y terrinas. Se llama paté (del francés pâté) a un tipo de pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne e hígado (si bien existen versiones vegetarianas) que suele servirse sobre tostadas …   Wikipedia Español

  • Pâté — (French pronunciation: IPA| [pɑte] ; RP pronunciation: IPA| [ˈpæteɪ] ; General American pronunciation IPA| [pɑˈteɪ] ). Pâté is a French word which means a mixture of minced meat and fat. Pâté is a form of spreadable paste, usually made from meat… …   Wikipedia

  • Pâté — Pour les articles homonymes, voir terrine.  Pour l’article homophone, voir Pathé …   Wikipédia en Français

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